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Dia Mundial do Hambúrguer: confira opções de lugares para saborear essa delícia

Categoria: Gastronomia

/ 24 de maio de 2021

Seja de carne, frango, peixe ou até lombinho, o hambúrguer é um dos lanches queridinhos quando o assunto é gosto popular. A paixão é tanta que as casas especializadas na delícia criaram diversas versões do produto.

Para agradar a clientela, os chefs elaboram novas receitas, misturam ingredientes e inovam no paladar. A carne vermelha já não é mais exclusividade para produzir um bom sanduíche e, atualmente, é possível encontrar o produto até mesmo na versão vegetariana.

Tanta valorização assim não poderia ficar sem um dia comemorativo para chamar de seu. No próximo dia 28 de maio é celebrado o Dia Mundial do Hambúrguer. Confira a lista de lugares onde encontrar a delícia.

Dudu Bar

No Dudu Bar, o chef Dudu Camargo dispõe de três opções de hambúrgueres. As inspirações vieram da antiga marca do chef, Respeitável Burger, que era focada neste tipo de produto.

Os burgers ganharam um toque especial do chef e todos são acompanhados de batata chips caseira.

  • E.U.A. (R$ 42,90) – pão de hambúrguer com ou sem gergelim, hambúrguer de três carnes (fraldinha , acém , coxão duro) , grelhado com cebola na chapa,  queijo cheddar, lascas de bacon crocante. Acompanha batata chips caseira;
  • X-Saladu (R$42,90) – pão de hambúrguer com ou sem gergelim hambúrguer de três carnes (fraldinha , acém , coxão duro) grelhado, com queijo  muçarela, salada Respeitável (alface lisa e tomate verde) e maionese caseira;
  • Granja do Torto (R$33,90) –  pão de hambúrguer com ou sem gergelim, hambúrguer de coxa e sob frango grelhado, com queijo  muçarela, salada Respeitável (alface lisa e tomate verde) e maionese caseira e presunto de parma crocante. Acompanha batata chips caseira.

Granja do Torto

Caso o cliente deseje, pode incluir adicionais extras nos hambúrgueres (Consultar disponibilidade e valores de cada item). As opções estão disponíveis para consumo no restaurante e também para pedidos via delivery e take out

Inforno Burger D’Itália

Inovadora, a proposta da Inforno Burger D’Itália é oferecer um produto leve e suculento, onde a carne é feita de forma artesanal e o pão é substituído por uma massa de pizza. Feito com um Blend Angus (160g), o hambúrguer da marca combina cortes em proporções ideais de suculência e sabor. Ele é servido envolto em uma massa de fermentação natural de 48 horas e assado em forno a lenha napoletano, com temperatura média de 420 graus.

A casa dispõe de cinco sabores em seu cardápio. Três deles têm a opção de ser servido com carne e queijo em dobro pelo acréscimo de R$ 15. Outro é feito com lombinho desfiado e ainda tem a versão vegetariana.Todos os burgers são acompanhados de chips de batata Asterix ou, caso o cliente prefira, polenta frita com o acréscimo de R$ 4,90) ou ainda a batata palito (R$ 2,50). O molho que acompanha o burger também é produzido artesanalmente e são elaborados para combinar com cada produto oferecido na unidade. Além disso, o ketchup servido na casa é feito com pomodoro pelatti italiano e especiarias. Já o famoso molho Aioli é feito direto na casa com mostarda Dijon e pesto. 

  • Inforno Burger (R$43)| Versão Dupla (R$58)  – hambúrguer com Blend Angus (160g), envolto em massa de fermentação natural de 48 horas, molho aioli, bacon artesanal defumado e queijo prato;
  • Inforno Di Dante (R$43)| Versão Dupla (R$58)  – hambúrguer com Blend Angus (160g), envolto em massa de fermentação natural de 48 horas, queijo straciatella, tomate confit, rúcula e crispy de cebola.
  • Inforno Di Magnus (R$43)| Versão Dupla (R$58)  – hambúrguer com Blend Angus (160g), envolto em massa de fermentação natural de 48 horas, queijo cheddar, cebola, caramelizada, bacon artesanal e molho aioli;
  • Inforno Di Melo (R$39)-  lombinho assado e cozido lentamente por várias horas com especiarias, envolto em massa de fermentação natural de 48 horas, queijo prato e coleslaw (maionese cítrica americana);
  • Inforno Veggie (R$39) – combinado de cogumelos shitake temperados, queijo prato, crispy de cebola e molho aioli envolto em massa de fermentação natural de 48 horas.

           Inforno Duplo

389 Burger

De tão querido, o hambúrguer ganhou um dia só dele! Para comemorar, a 389, sucesso entre os apreciadores de um bom burger artesanal, vai lançar uma receita especial – e o melhor – com promoção. Para a data, o chef à frente da cozinha do 389, Aquiles França, realizou uma reestilização de um sucesso do cardápio.

Um dos burgers queridinhos da casa está de volta e com novidades. O Denver agora é Denver 2.0 e foi incrementado com um delicioso pão de cebola. O suculento e tradicional hambúrguer leva burger angus 120g, queijo cheddar e um macio pão de cebola. E como toda data comemorativa merece uma promoção, para celebrar, no dia 28 ( sexta-feira) a delícia sai por apenas R$ 12 (doze reais) nas quatro unidades da 389 burger e também para retirada.

Além da novidade no cardápio, a casa oferece delícias para todos os gostos como burgers tradicionais, veganos, vegetarianos, acompanhamentos e sobremesas, além de novidades todos os meses. Todos os produtos do 389 Burger são exclusivos, com carnes nobres, produção diária e 100% livres de conservantes. 

 

Serviço

Dudu Bar

Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul

Pedidos:(61) 99341-0055 (Whatsapp)

Horário de Funcionamento no salão, delivery e take out: 

das 12h às 23h, todos os dias

Instagram: @dudubaroficial

Facebook: https://www.facebook.com/dudubaroficial/

Inforno Burger D’Italia

Unidade (Asa Norte)

Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte

Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889 

Horário de Funcionamento presencial

todos os dias, das 18h às 23h

Horário de Funcionamento delivery

todos os dias , das 18h às 00h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery

Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial

Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016

Horário de Funcionamento (apenas delivery)

todos os dias , das 18h às 00h

Instagram: @infornoburger

Serviço 389 Burger

Aplicativo Disponível na App Store e Play Store 

Site: 389burger.com.br 

Instagram: @389burger 

389 Burger Planaltina

Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02 

Horário de Funcionamento: 17h às 23h / Delivery e Take Out: 17 às 23h

Telefone: 3389-0021 

389 Burger Sobradinho

Endereço: Quadra 06/08

Horário de Funcionamento: 17h às 23h / Delivery e Take Out: 17 às 23h

Telefone: 3591-5041

389 Burger Asa Norte 

Endereço:CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte

Horário de Funcionamento: 17h às 23h / Delivery e Take Out: 17 às 23h

Telefone: 3797-6441

389 Burger Formosa

Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 – Centro, Formosa – GO

Horário de Funcionamento: 17h30 às 23h / Delivery e Take Out:17h30 às 23h

Telefone:3631-7984 

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